6.12 Spanferkelgrill 150 cm breit

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6.12 Spanferkelgrill 150 cm breit

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Spanferkelgrill 150 cm breit. Spanferkelgrill 150 cm

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Artikelnummer: 6.12 Kategorie:

Beschreibung:

Spanferkelgrill 150 cm breit.

Spanferkelgrill 150 cm geeignet für Grillgut bis 150cm. Dieser Spanferkelgrill ist ausreichend für ein Ferkel bis ca. 30 kg Gewicht. Die Befeuerung ist aus Edelstahl auf Edelstahl Vierkantrohren. Hierdurch lässt sich das Grillgut durch Schiebemuffen verstellen. Weiterhin sind die Standrohre abnehmbar. Dies gewährleistet eine platzsparende Lagerung. Die Spieße für das Grillgut sind aus poliertem Edelstahl 1. 4301.

Ein Grillmotor ist eine erhebliche Erleichterung beim Grillen von Rollbraten, Spießbraten, Hähnchen oder leckeren Enten. Früher trafen sich ganze Straßenzüge zum gemeinsamen Grillen. Die Männer saßen am Feuer und drehten den Spieß von Hand. Dies dauerte oft ein paar Stunden, denn ein Spanferkel braucht nun mal viel länger als ein Rollbraten, der aber auch schon gut eineinhalb Stunden braucht. Ganz wichtig ist es bei einem Motor, auf die richtige Qualität zu achten. Der Motor sollte schön langsam drehen, damit das austretende Fett und der Bratensaft am Grillgut bleibt und nicht durch zu schnelles Drehen weggeschleudert wird. Bei zu langsamen Drehen tropft das Fett entweder ins Feuer oder in eine Auffangschale. Dann wird der Braten trocken. Auch sollte der Motor kraftvoll das Grillgut bewegen und bei einer Unwucht auch halten und nicht einfach durchrutschen.

Schließlich dreht der Edelstahl Grillmotor bis 10 kg Ihren Grillspieß wie es sein sollte, kraftvoll, gleichmäßig und sicher.

Ferner finden Sie den passenden Grillmotor  unter Grillzubehör – Grillmotoren Artikelnummer 17. Der montierte Grillmotor ist nicht im Lieferumfang enthalten.

Weiterhin bietet das Grillen eines Spanferkels mit einem Vertikalgrill viele Vorteile gegenüber einer Unterbefeuerung. Überdies tropft das austretende Fett des Spanferkels nicht in die Glut und bildet dort keine gesundheitsschädlichen Nitrosamine.

Der Aufbau der Spanferkelgrills ist dem der Vertikalgrills ähnlich