5.021 Vertikalbefeuerung Grillstation 60 cm

Beschreibung:

Vertikalbefeuerung Grillstation 60 cm . Die Vertikalbefeuerung Grillstation 60 cm ist hervorragend zum Grillen von Hähnchen, Enten und Rollbraten geeignet. Durch den motorbetriebenen Spieß wird Ihr Grillgut sehr zart. Der Bratensaft kann in der abnehmbaren Schale aufgefangen werden, um ihn später weiter zu verarbeiten.

Der Aufsatz wird einfach in die Seitenflansche der Station eingesteckt und mit zwei Klemmhalterungen fixiert. Daher können Sie je nach Feuerintensität Ihr Grillgut vom Feuer weg oder zum Feuer zu bewegen. Hierdurch vermeiden Sie, daß Ihr Sonntagsbraten anbrennt oder gar austrocknet. Ein besonderer Gaumenschmaus ist auch eine Schweinshaxe.

Ein Grillmotor ist eine erhebliche Erleichterung beim Grillen von Rollbraten, Spießbraten, Hähnchen oder leckeren Enten. Früher trafen sich ganze Straßenzüge zum gemeinsamen grillen. Die Männer saßen am Feuer und drehten den Spieß von Hand. Dies dauerte oft ein paar Stunden, denn ein Spanferkel braucht nun mal viel länger als ein Rollbraten, der aber auch schon gut eineinhalb Stunden braucht. Ganz wichtig ist es bei einem Motor auf die richtige Qualität zu achten. Der Motor sollte schön langsam drehen, damit das austretende Fett und der Bratensaft am Grillgut bleibt und nicht durch zu schnelles drehen wegeschleudert wird. Bei zu langsamen drehen tropft das Fett entweder ins Feuer oder in eine Auffangschale. Dann wird der Braten trocken. Auch sollte der Motor kraftvoll das Grillgut bewegen und bei einer Unwucht auch halten und nicht einfach durchrutschen.

Schließlich dreht der Edelstahl Grillmotor bis 10 kg Ihren Grillspieß wie es sein sollte, kraftvoll, gleichmäßig und sicher.

Den passenden Grillmotor finden Sie unter Grillzubehör – Grillmotoren Artikelnummer 17.