9.3 Eisenpfanne 60 cm

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9.3 Eisenpfanne 60 cm

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Eisenpfanne 60 cm mit 2 Griffen

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Artikelnummer: 9.3 Kategorie:

Beschreibung:

Eisenpfanne 60 cm.
Diese Bratpfannen bestehen aus unbeschichtetem Eisenblech. Die Materialstärke von 4 mm sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Dies ist beim Gebrauch über offenem Feuer unbedingt erforderlich. In der Eisenpfanne 60 cm erzielen Sie 1a Bratergebnisse. Die Gerichte werden knusprig und knackig ohne anzubrennen.

Es ist unerheblich, ob Sie die Pfanne an einem Dreibein oder Galgen hängt. Auch kann man sie mit einem Gasbrenner erwärmen.

Um dies zu erreichen bedarf die Pfanne einer besonderen Behandlung. Sie muß zuerst mit Fett eingebraten werden. Das Fett verbindet sich mit dem Eisen und bildet eine Patina. Diese Patina verhindert das Anbrennen der Gerichte bei Zufuhr von nur geringen Mengen Fett. Um diese Patina nicht zu beschädigen, darf die Pfanne nur mit warmem Wasser gespült werden. Niemals Fettlöser oder Spülmittel verwenden! Danach reibt man sie mit einem Lappen ab und lagert sie trocken.
Außerdem greift man in der Gastronomie immer mehr auf Eisenpfannen zurück.

Bei der Eisenpfanne ist es wichtig, dass dieses fest und stabil steht, um somit einen sichere Handhabung des Grillgutes oder der damit verbundenen Tätigkeiten  zu gewährleisten. Auch sollte durch die Bauweise eine werterhaltende langjährige Nutzung des Gerätes gewährleisten. Wir verwenden für unsere Grillwerkzeuge ausschließlich hochwertige Materialien. So bestehen unsere Grillgabeln, Wendeklauen und Grillschaber aus hochwertigem Edelstahl. Ganz gleich ob Sie sich für eine Variante mit Holz oder Edelstahlgrill entscheiden. Dadurch lassen sich die Grillwerkzeuge und das Grillzubehör leicht reinigen. Hierdurch ist eine hygienische Handhabung des Grillgutes gewährleistet. Zum Teil passt das Grillwerkzeug auch in die Spülmaschine.  Die Palette an Grillzubehör reicht von speziellen Würstchenwendern, Wendebrätern und Fischbrätern über Anzündkamine für Holzkohle hin zu Thermometern, Grillspießen und Grillklammern.

Unsere Produkte sorgen für langjährige Freude am Grillen.

Durch die stabile, teilweise sogar massive Bauweise sind unsere Grillwerkzeuge absolut sicher zu handhaben.

Schließlich sind unsere Produkte:

Solide handwerkliche Qualitätsprodukte  Made in Germany