Spanferkelgrills

Was genau ist ein Spanferkel überhaupt?

Ein Spanferkel, manchmal auch Milchferkel genannt, ist ein junges Hausschwein, das im Alter von etwa 6 Wochen geschlachtet wird. Die Bezeichnung Spanferkel gilt so lange, wie das Jungtier von der Mutter gesäugt wird. Bis dahin wiegt das Tier rund 8 bis 12 kg. Mit diesem Gewicht könnten Sie es eigentlich auch noch auf unserem Vertikalgrill grillen. Allerdings werden Ferkel meist erst ab 20 kg Gewicht gegrillt. Damit sind sie im Prinzip kein Spanferkel mehr, sondern eigentlich ein Grillferkel.

Wie benutzt man einen Spanferkelgrill?

Die Benutzung eines Spanferkelgrills erfordert etwas Übung und Vorbereitung, ist jedoch kein Hexenwerk. Zuerst wird das Fleisch oder das ganze Tier separat vom Grill auf dem Spieß fixiert und gesichert. Anschließend wird die Holzkohle entzündet und der Grill wird auf die gewünschte Temperatur aufgeheizt. Bei einem Spanferkel liegt diese meist bei 160 bis 180 Grad Celsius. Sobald die richtige Temperatur erreicht ist, wird der Spieß mit dem Fleisch auf dem Grill platziert und die Rotation eingeschaltet. Nun heißt es Geduld haben und das Fleisch in regelmäßigen Abständen überprüfen. Ein Spanferkel benötigt etwa vier bis sechs Stunden, um perfekt gegart zu sein.

Für wen ist ein Spanferkelgrill sinnvoll?

Jeder, der gerne grillt und seinen Gästen ein besonderes Grill-Erlebnis bieten möchte, erhält mit einem Spanferkelgrill wunderbare Möglichkeiten. Ein Spanferkelgrill eignet sich hervorragend für größere Gesellschaften, Familienfeste oder auch Firmenveranstaltungen. Auch für Grillenthusiasten, die sich gerne an neuen Herausforderungen versuchen und ihre Grillkünste perfektionieren möchten, ist ein Spanferkelgrill eine lohnende Anschaffung.

Den passenden Grill auswählen

Beim Kauf eines Spanferkelgrills sollten Sie auf einige wichtige Aspekte achten. Zunächst einmal ist die Größe des Grills entscheidend. Bedenken Sie, dass Sie ausreichend Platz benötigen, um das Fleisch oder das ganze Tier auf dem Spieß zu befestigen und den Grill zu betreiben. Auch die Hitzequelle spielt eine Rolle. Unsere Spanferkelgrills werden mit Holz oder Holzkohle betrieben. Holzkohlegrills erzeugen ein authentisches Grillaroma, benötigen jedoch auch etwas mehr Zeit und Aufwand in der Handhabung als zum Beispiel ein Gasgrill, der sich hingegen wiederum etwas leichter steuern lässt.

Spanferkelgrills aus Edelstahl

Ein weiterer wichtiger Aspekt beim Kauf eines Spanferkelgrills ist das Material. Hierbei ist Edelstahl eigentlich immer die bessere Wahl, und zwar aus mehreren Gründen. Edelstahl ist nicht nur äußerst robust und langlebig, sondern auch korrosionsbeständig und pflegeleicht. Darüber hinaus verleiht das Material Ihrem Grill eine hochwertige und elegante Optik, die auch nach Jahren noch ansprechend aussieht.

Holzkohle sparen mit einem passenden Deckel

Zu jedem unserer Spanferkelgrills bieten wir auch einen passenden Deckel. Dieser Deckel ist dazu gedacht, bei Bedarf die Oberseite der Feuerstelle abzudecken und den Wärmeverlust zu verhindern. Beim Spanferkelgrillen ist dies von besonderer Bedeutung. Wenn das Feuer allmählich schwächer wird, reflektiert der Deckel die aufsteigende Wärme und leitet sie seitlich in Richtung Ihres Grillguts. Dadurch entfällt die Notwendigkeit, noch zusätzliche Holzkohle hinzuzufügen, und der Holzkohleverbrauch wird erheblich reduziert.

Der Spanferkelgrill als Highlight für Ihr Grillfest

Ein Edelstahl-Spanferkelgrill erweitert Ihr Grillerlebnis, indem er vielseitige Grillmöglichkeiten, einzigartigen Geschmack und gesellige Feste ermöglicht. Das gleichmäßige Garen auf dem Grill sorgt für zartes, saftiges Fleisch mit knuspriger Haut, während die beeindruckende Präsentation eines rotierenden Spanferkels Ihre Gäste begeistern wird. Dieser Grill ermöglicht Ihnen kreatives Grillen und das Ausprobieren neuer Rezepte, um unvergessliche Grillabende für Freunde und Familie zu veranstalten. 


Mit der Anschaffung eines unserer Spanferkelgrills steht einer unvergesslichen Grillparty mit saftigem, zartem Spanferkel nichts mehr im Wege!